Roc d'Anglade si trova a Langlade in the Guard . Il villaggio di Langlade ha una tradizione vinicola Grand Cru. Nel XIX secolo, prima della distruzione del vigneto da parte della fillossera, il villaggio di 650 abitanti contava 165 viticoltori e 625 ettari di vigneto. Roc d'Anglade è stata fondata nel 1999 ed è la terza proprietà dell'era moderna del Cru. Le vigne, coltivate biologicamente da Rémy e Martine Pédréno , si estendono per 7,5 ettari. Il terreno è argilloso-siliceo su marne calcaree, esposto a nord.Roc d'Anglade blanc è una miscela di Chenin Blanc (65%), Chardonnay (20%), Grenache Blanc et Gris (15%) e Carignan Blanc con un'età media di 20 anni. La vendemmia è manuale e inizia la fermentazione con lieviti indigeni. L'affinamento dura 12 mesi sulle fecce fini poi 6 mesi in vasche di acciaio inox.Questo vino originale rivela note di frutta bianca, agrumi e fiori in una bocca elegante e sofisticata che offre un notevole equilibrio tra ricchezza e acidità.Una bottiglia superba.